檀香。寧靜｜哥倫比亞 歐規 Excelso｜一磅

時序來到初夏，我們替中深烘焙的喜愛者換了新品項，這次從墨西哥水洗SHG精品豆手中接手的是：哥倫比亞歐規Excelso。
典型的泥煤味，但卻帶黑棗乾韻致，棗乾氣息甚至聞起來還很香呢，所以，這是一支「香香的中深烘焙」～同時還有黑棗乾、特屬於果乾風味的甜感。
之後的主場則是榛果味、一點烤麵包、一點葵花籽，結尾除了有可可豆烘焙味，甚至還飄出了檀香味～∞