無菜單同樂會∣品嘗咖啡，不假掰
城市裡和麻吉的小聚會，其他東西可以是裝飾品，但咖啡不能假，
一杯不怎麼可口的咖啡，好心情先砍七成ㅠㅠ
發現solid kaffe很不錯，偷偷bookmark，覺得自己好像知道一個祕密，
但心裡還在想可以跟那個誰誰誰說，下次找他們一起來品嘗。
從來都不認識我們也沒有關係，想跟朋友到工作室來喝咖啡，非常歡迎你們！
無菜單設計
- 到工作室品嘗咖啡採預約制。
- 咖啡最美味的時間點是烘焙後3~7日，當天決定拿出什麼豆子款待大家，答案在：店主人心中，所以才說「無菜單」。
- 咖啡烘焙一半是科學、一半是藝術，我們的重點在探索和嘗鮮，因此不會進非常大量的生豆，選品能表現出自己的眼光和豆子的魅力，能接觸到時代的新處理法、新興莊園和特色豆種。
- 每一次咖啡同樂會的結尾，我們都會準備神祕驚喜！
主人的功能
- 烘焙並親自沖煮咖啡；溫杯、倒水等桌邊服務請大家一起來。
- 提問任何跟咖啡有關的事情，主人一定會回答。除非，他不會這題。
- 我們會準備點心，也非常歡迎你們帶喜歡吃或當天很想吃的甜點來，品嘗活動更會撞擊出不同的火花！
講師介紹
潘宗正，solid kaffe負責人
- 咖啡烘焙，沖煮萃取，烘豆教學，咖啡講師
- SCAE金盃Level1、2證照
- SCAE咖啡烘焙Level1、2證照
- 2014年Toper盃咖啡烘焙大師賽 台灣區季軍
因為很想知道做傳媒業的老婆為什麼一放假就往外跑咖啡館，乾脆自己烘豆，看能不能幫她省錢，十年前從一個兇巴巴的數學老師轉行，徹底埋入咖啡鑽研。倒著來的咖啡學習，從會烘、會沖煮到會喝，因此蠻能體會一般人探索咖啡會遇到的狀況。
他要替每支豆子找到最佳甜蜜點，常常偷走老婆心愛的筆記本拿去記錄烘焙曲線，變成了一本本的葵花寶典。
想解開關鍵秒數，買5打玻璃量杯去測一杯手沖咖啡從第一秒開始的濃淡變化；更在生了一場大病以後，從原本什麼風味都喝不出來，到膽敢挑戰太太的味蕾記憶體。愈鑽研愈有好事發生！希望分享咖啡這門藝術的所有心得。
預約好日開喝
團報成團須滿3人，上限7人。90分鐘品嘗3豆，每位費用NT$500
請於3天內繳交訂金$1,000，經繳費確認，將為您保留時段
※單人（散客）想瞭解預約事項，歡迎來電洽詢
※預約須知&取消政策
- 聯絡窗口
- 我們將以預約表單上的「預約人」為主要聯絡窗口。
- 活動日7天前預約
- 請最晚於活動日7天前預約，預約後3天內繳交訂金$1,000，並以簡訊或email告知預約人姓名及帳號末5碼，始完成預約手續。
- 預約時段成立會以簡訊及email通知。
- 活動當天，現場繳清餘額。
- 取消或延期
- 若欲取消預約，未在活動日3天前告知（例如：預約5/4，最晚於5/1告知 ），已繳交的訂金恕不退費。由於成本已發生，及尚有候補梯次等待通知及作業，為尊重每個人都有享受最佳風味的權利，請按規取消，避免損失費用。
- 可延期1次，請在活動日3天前告知欲更改的日期。更改的活動日期限原報名活動日1個月內（例如：原訂5/4，最晚可改到5/25），未於期限內行使權利視為放棄，已繳交的訂金恕不退費。
- 預約人數有變動，請在活動日3天前告知。變動後未滿3人，我們保留取消活動的權利。
- 遇天災或不可抗力之因素，無法如期舉行活動時，將退還訂金。
匯款資訊
匯款銀行：國泰世華台北分行（銀行代碼：013）
戶名：揮默斯企業社
帳號：007-03-5006065