單門課 | 瑕疵豆的厲害

NT$1,100

時間：周日 14:00~15:30pm
人數：2人開課，上限7人

｜課堂奧義
。先學會看瑕疵豆長怎樣
。實測！一顆就很慘，猜猜看哪一杯放了瑕疵豆
。這些咖啡容易踩到雷
。這個動作判別新不新鮮
。喝進有瑕疵豆的咖啡，會出現什麼反應

｜為什麼來這堂課？
#從種子到杯子，喝到一杯新鮮的咖啡真的不容易，背後需要好多人幫忙。
發霉豆烘完以後就會帶有霉味，喝了還可能讓身體感到不舒服。
含有瑕疵豆的咖啡，不好的風味誰都可以喝得出來，跟舌頭厲不厲害沒關係，而且只要一顆就有殺傷力！
兩顆都嫌多，只是沒有人告訴你那叫做「不新鮮」的味道而已#