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非洲荔枝,南國的滋味 | 衣索比亞 西達摩 班莎 厭氧蜜處理 G1 | 半磅

NT$550


Ethiopia Sidamo Bensa Anaerobic Honey G1
衣索比亞 西達摩 班莎 厭氧蜜處理 G1
風味:荔枝、可可韻、水蜜桃、蜂蜜紅茶、柑橘籽、草莓、咖啡花、焦糖

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① 咖啡剛沖煮好喝下第一口,濃濃的荔枝味,就像輕咬一口晶瑩滑軟的荔枝果肉,迸射出無可模仿的荔枝香氣與清甜微酸的南國滋味~此後,荔枝的口感會時不時就出現,在咖啡溫度還熱時,更揉進了一絲可可韻。
② 中段則是扎實的果香滋味。先是水蜜桃,接著蜂蜜紅茶+香橙片,再來點草莓。厚重的焦糖甜感在嘴裡,加深了飽滿的感覺。
③ 咖啡變冷時跑出了咖啡花,雖然咖啡花的香氣類似茉莉,此刻卻搖身一變強勁的冷香凝脂,大為驚豔∞

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