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Wush Wush妖嬌來襲 | 衣索比亞 古吉 厭氧日曬 Wush Wush單一品種 G1 21/03批次 | 半磅

NT$800


Ethiopia Guji Natural Anaerobic Single Variety Wush Wush G1 Lot 21/03
衣索比亞 古吉 厭氧日曬 Wush Wush單一品種 G1 21/03批次
蘭姆酒 酒漬櫻桃 葡萄乾 薰衣草 香草 草莓 西瓜味糖果

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‘Wush Wush’ 這個名字也太可愛了~Wush Wush也是衣索比亞原生種,位於西南部、離著名的西達莫不遠呢。但它完全擁有屬於自己的個性,因而進入精品咖啡市場的視線!
咖啡的處理法是厭氧日曬,於是你可以知道一定有發酵味道、有水果的風味,所以喝到了強勁蘭姆酒和酒漬櫻桃。但在喝之前,那草莓與黑莓乾香薰得你甜甜醉醉的;入口之後,變成了蘭姆葡萄乾的香氣。
降溫後,紫葡萄突出。結尾沒想到是薰衣草、香草味道及未成熟的草莓果實,集合而成的微冷的調性,與品嘗的前半段簡直人間天上兩個世界!整體喝起來也像西瓜味的糖果∞

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