NT$550
Ethiopia Guji Bishala Red Honey G1
衣索比亞 古吉 水風鈴 紅蜜特殊批次 G1
荔枝凍 水蜜桃 梔子花 威化餅 橙花 優格
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經歷耶加雪夫蜜處理的洗禮,以及古吉這批次的紅蜜,發現東非豆的酸質大大影響蜜處理的甜感及body口感,讓蜜處理表現出優雅甜感~與中南美洲經典蜜餞、棗乾滋味大相逕庭!
風味一開始便是荔枝凍無縫接軌水蜜桃,還有馥郁的梔子花馨香!花生、麥芽糖般的威化餅香氣最為特別,即使咖啡冷掉時杯底仍散發出餅乾的香。也有橙花、水蜜桃優格味道∞