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杉木x橄欖。奇異口感 | 蘇門答臘 亞齊 迦幼山脈 超級曼特寧19目 | 半磅

NT$450


Indonesia Sumatra Gayo Mountain SC19
蘇門答臘 亞齊 迦幼山脈 超級曼特寧19目
黑糖甜  杉木   橄欖  黑莓  黑李  黑巧克力

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曼特寧是偏酸的調性,這支Gayo的曼特寧,solid說要用淺中焙來處理,簡言之是想做到:微苦、中度酸質、甜度極大化。果然,一入口先感受到的不是什麼香不香氣,而是黑糖的甜感,帶著一點黑糖珍奶香氣,頓時產生好感度。
來到中段,杉木混合橄欖氣息形成一種很奇異的感覺,而在這之前,會先來黑莓+黑李,咖啡變冷後,杉木+橄欖再度逆襲,想讓你將它牢牢記在心中的意思。黑巧克力尾韻∞

  一口喝出五香瓜子👯‍♀️會員獨有