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復古胭脂味。 | 祕魯 卡聶特省 印加瓦西 芬芳山谷 艾方索小農 水洗 | 半磅

NT$500


Peru Canete Incahuasi Aromas del Valle Alfonso Flores Washed Lot.9
祕魯 卡聶特省 印加瓦西 芬芳山谷 艾方索小農 水洗
黑醋栗 杏桃 橙 古早胭脂味 木質味 大吉嶺紅茶 麝香葡萄 水果糖

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近一年來,祕魯可說是solid日思夜想的幾個咖啡產區之一。南美洲的祕魯咖啡,是一幅恬靜的印象畫派,偶有不按牌理出牌的風味,在畫布抺上一筆顫動的感覺~這支豆子最精采的地方在中後段,逐漸降溫後,阿嬤的胭脂盒那種古早粉味飄出來了,香香的水粉就是那「不按牌理出牌」的別緻感!
可是到了咖啡變冷時,大吉嶺紅茶🌱的麝香葡萄香,一會在東、一會又跑向西的惹人追逐,流連忘返,最後留下水果糖的可愛模樣∞

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