印度乳香，性靈香氣 | 玻蒲隆地 卡揚札省 碧拉蕊處理廠 日曬｜半磅

和蒲隆地這個非洲國家打交道的經驗，一直都是不錯的，是除了肯亞以外較常接觸的非洲產區。大家可能會被開頭的香草植物和酸梅融合在一起的風味，感到非常奇異。甜甜膩膩的香草，和一包在手有些酸甜又帶點鹹的酸梅零嘴，真的很有異國情調阿～
中段開始就能聞到印度乳香，那是一種新鮮、木質樹脂的氣味品質，可以感覺出相當靜心的香氣，搭配口中的乳脂感，成為品嘗這支咖啡最特殊之處。咖啡變冷，散發出一股熟悉的冷調烏梅∞