solid情報|葡萄紫與杏仁香調

香氣的魅力,是咖啡最令人難以抵擋的地方~仍然是炎熱的八月、繼續抗颱的季節,給大家兩支香香的新豆!
衣索比亞 潔蒂普鎮 沃卡村 厭氧日曬G1 微批次
📍從來不知道平日吃的紫葡萄,會這麼勾魂~~這批次的厭氧日曬就是這樣的迷人,香草莢半路殺出之後,就把魂整個都勾走了。一直到杯底的雪藏75%黑巧酸香,已經五體投地~
祕魯 胡寧 佩雷內 聖文森莊園 水洗
📍久違的祕魯,以及久違的杏仁~這次的祕魯有法式甜點常見的經典搭配:杏仁與橘瓣,整個法式香調。堅果烘托之下,迎來一波波焦糖氛圍。

汶汶觀察|得不到的,愈想得到